Produktmerkmale
| Merkmale | Details |
|---|---|
| Produktart: | Aromakonzentrat |
| Inhalt: | 10 ml |
| Flaschengröße: | 10 ml Tropfflasche |
| Herkunft: | Italien |
| Hersteller: | FlavourArt SLR |
| Marke: | FlavourArt |
| Produktlinie: | FlavourArt Standard Aromen |
| Sucralosefrei: | Ja, ohne Sucralose |
| Geschmack: | Vanillepudding |
| Geschmacksnote: |
|
| Dosierungsempfehlung: | 2 bis 3 % |
| Reifezeit: | ca. 1 bis 2 Woche |
Vanillepudding mit ruhiger Dessertbasis
Die Vanille wirkt weich eingebunden und nicht wie eine reine, helle Vanille. Sie liegt in einer warmen Dessertbasis, die an Vanillesoße oder glatten Pudding erinnert.
Die Süße bleibt mild. Dadurch wirkt FlavourArt Custard Aroma nicht wie ein stark gesüßtes Dessertprofil, sondern eher wie eine zurückhaltende Puddingcreme. Der Geschmack hat Körper, bleibt aber nicht schwer oder stark sahnig.
Die Ei-Custard-Note macht den Unterschied
Ein prägendes Detail ist die leichte Ei-/Custard-Note. Sie grenzt das Aroma von einer einfachen Vanillecreme ab und gibt dem Profil mehr Puddingcharakter. Diese Note bleibt dezent und rund eingebunden.
Dazu kann ein feiner Zitronen- oder Zitrus-Hinweis wahrnehmbar sein. Er steht nicht im Mittelpunkt, sondern bringt einen helleren Akzent in die cremige Basis. Dadurch wirkt das Aroma weniger dunkel und weniger buttrig als sehr schwere Custard-Varianten.
Für Puddingcreme und Mischungen mit Dessertkörper
FlavourArt Custard Aroma lässt sich geschmacklich als klassischer Vanillepudding-Baustein einordnen. Es passt zu einer Erwartung an Creme, Pudding und milde Vanille, ohne die Mischung stark mit Süße zu überlagern.
Als Mischbasis kann es Frucht-, Gebäck- oder Sahnearomen mehr Körper geben. Gute Kombinationen sind unter anderem Keks, Kuchen, Apfelkuchen, Beeren, Banane, Erdbeere, Sahne, Vanille, Karamell, Milchreis, Gebäck und Tabak-Dessert-Mischungen.
Abgrenzung zu anderen vanillelastige Aromen
Im Vergleich zu FlavourArt Vanilla Bourbon ist Custard puddingartiger, cremiger und stärker auf Dessertcreme ausgerichtet. Vanilla Bourbon bleibt stärker bei warmer Vanille mit Bourbon-Tiefe und wirkt schlanker.
Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten ist:
- 1× FlavourArt Custard Aroma in einer 10 ml Flasche
Inhaltsstoffe von FlavourArt Custard Aroma
- Propylenglykol (PG)
- Aromastoffe
