Flavorist IceBerg Cassis – Longfill Aroma

Bei diesem Aroma steht die Johannisbeere klar im Vordergrund. Die schwarze Johannisbeere wirkt nicht wie eine helle Beerenmischung, sondern eher dunkelbeerig und aromatisch. Dadurch entsteht ein Profil, das an schwarze Johannisbeere mit süß-säuerlicher Fruchtbasis erinnert.

Die leichte Herbe passt zur Cassis-Richtung und gibt dem Geschmack mehr Tiefe. Sie bleibt dabei Teil der Frucht und verschiebt das Aroma nicht in eine trockene oder kräuterartige Richtung. Dieses Aroma kann interessant sein, wenn gezielt ein Johannisbeerprofil mit dunklerem Charakter gesucht wird.

Eisbonbon und Koolada als tragende Frische

Die IceBerg-Ausrichtung zeigt sich vor allem über die kühle Komponente. Eisbonbon und Koolada begleiten die Frucht deutlich, ohne den Johannisbeeren-Charakter zu ersetzen. Der Eindruck bleibt damit fruchtig-kühl und nicht cremig oder dessertartig.

Die Frische wirkt als Gegenpol zur süß-säuerlichen Beere. Sie macht das Aroma klarer und lässt den Nachklang eher kühl und sauber erscheinen. Wer bei Cassis eine reine Frucht ohne Kühle erwartet, sollte diese kühle Ausrichtung bei der Auswahl berücksichtigen.

Süße, Säure und herbe Johannisbeeren-Note

Das Flavorist IceBerg Cassis Aroma lässt sich geschmacklich als süß-säuerlich einordnen. Die Süße wirkt über die Frucht und den Eisbonbon-Eindruck, während die Säure und die leichte Herbe zur schwarzen Johannisbeere passen. Dadurch bleibt das Profil fokussiert und nicht nur süß.

Gerade diese Kombination macht die Sorte innerhalb kühler Fruchtaromen klar erkennbar. Sie setzt nicht auf einen Beerenmix, sondern auf eine einzelne Hauptfrucht mit kühlem Abschluss. Das unterscheidet sie auch von komplexeren Varianten wie das Maroc Mint Dark Berry Aroma, bei denen Minze, Beerenmix, Kaugummi-Charakter und Citrusnuancen eine größere Rolle spielen.

Einordnung vor der Auswahl

Das Aroma ist ein Longfill-Konzentrat und kein fertiges Liquid. Es ist nicht für die direkte unverdünnte Verwendung vorgesehen. Die Flasche enthält 10 ml Aromakonzentrat und wird auf 60 ml aufgefüllt. Das endgültige Mischungsverhältnis hängt von der verwendeten Base und den optionalen Shots ab.

Geschmacklich richtet sich das Flavorist IceBerg Cassis Aroma an Nutzer, die eine klare schwarze Johannisbeere mit kühler Eisbonbon- beziehungsweise Koolada-Note einordnen möchten. Im Vordergrund steht ein dunkles Cassis-Profil mit süß-säuerlicher Frucht, leichter Herbe und frischem Ausklang.

Im Lieferumfang enthalten ist:

• 1 x Flavorist IceBerg Cassis Longfill Aroma in der 60 ml Flasche
• Inhalt: 10 ml Aroma (Konzentrat)

• Propylenglykol (PG)
• natürliche und naturidentische Aromen